W latach 90. stał się niekwestionowanym liderem młodych gwiazd Hollywood, grających w filmowych przebojach oglądanych przez młodzież.
Jego ojciec, aktor
Freddie Prinze, popełnił samobójstwo, gdy Prinze junior miał 10 miesięcy. Matka Freddiego postanowiła przeprowadzić się do Albuquerque. Freddie dorastał na farmie dziadków. W 1994 ukończył La Cueva High School w Albuquerque. Wkrótce potem przeniósł się do Los Angeles, by próbować szczęścia w biznesie filmowym. Debiutował jako chłopak
Claire Danes w "
To Gillian on Her 37th Birthday". Była to epizodyczna rola, ale pomogła w uzyskaniu angażu w czarnej komedii "
House of Yes".
Przełomem w karierze Freddiego okazał się horror "
Koszmar minionego lata"
Jima Gillespie, z
Jennifer Love Hewitt i
Sarah Michelle Gellar. Film odniósł komercjalny sukces i już w 1998 r. powstał sequel pt. "
Koszmar następnego lata" w reżyserii
Danny'ego Cannona. W 1999 r. Freddie wystąpił w filmie
Chris RobertsChrisa Robertsa "
Wing commander". Z reżyserem
Robertem Iscove współpracował przy dwóch komediach: "
Cała ona" i "
Dziewczyny i chłopaki".
Bardzo lubi pływać. Kolekcjonuje komiksy.